Aus dem Verlage von Franz Tendler in Wien,
am Graben, im Trattnerhofe:
Unübertroffen in seiner Art!
Allen angehenden
Hausfrauen, Köchinnen rc., daher besonders empfehlenswerth:
Anna Dorn's
Univerfal - Aoch buch
nach durchgehends selbst erprobten Erfahrungen.
3. t^S. sleI. eartonnirt 16. 20 Kr. 6. M.
Die Verfasserin dieses Buches, dessen Originalität Niemand anfechten kann, war durch sechzehn Jahre Vorsteherin in der Küche eines der ersten Häuser; zwanzig Jahre hindurch hat sie später ihrer eigenen bedeutenden Haushaltung vorgestanden und wenn gleich jetzt als Matrone auf einen engern Wirkungskreis angewiesen, findet sie doch noch oft lohnende Anerkennung ihrer Leistungen dadurch, daß vornehme Personen gern mit ihrem Tische verlieb nehmen, sie scherzweise eine Tausendkünstlerin nennen, und es kaum glauben wollen, wie viel durch kluge Auswahl, Anwendung mancher unbeachteten Kleinigkeit und verherrschende Reinlichkeit sich ausrichten lasse.
Anna Dorn's kleines bürgerliches Master - Kochbuch. Elegant gedruckt mit einem illustrirten Anhang über die Vorschneidekunst. Preis nur Einen Zwanziger.