19 Titles in Hauswirtschaft

• Auf zwanzigjährige Erfahrung sich gründendes Färbebuch, oder entdeckte Geheimnisse, alle Sorten Leder zuzubereiten, zu färben, zu waschen und zu bleichen [...] Götzel, Carl Leipzig : Lauffer, 1820

• Beschreibung eines neu erfundenen Destillir-Apparats für Branntweinbrenner, Destillateurs, Apotheker Oekonomen etc., welchem, nach der von der königl. [...] Ernst, Ferdinand Grätz : Tanzer, 1820

• C. H. Stein's Verfertigung und Bereitung des Stärkemehls, der Fadennudeln, nahrhafter Suppengriese und künstlichen Sago's : enthält Anweisungen Stärkmehl [...] Stein, C. H. Leipzig : Literar. Central-Comptoir, [1826]

• Das illustrirte Gartenhaus : ein Haus- und Familienbuch für Jedermann : enthält eine vorzügliche Auswahl gediegener und unterhaltender Original-Novellen [...] Fliss, L. (Ed.) Magdeburg : Verlag und Druck der Frynta'schen Buch- und Steindruckerei, 1. Band, 1. Heft (1865)-1. Band, 12. Heft (1865), [1865?]

• Die Fabrikation des Champagnerweins, und praktische Anweisung, auch aus anderen Weinen ein dem Champagner ähnliches Getränk zu bereiten, sowie Champagnerbier [...] Köhler, Herm. Rob. Quedlinburg [u.a.] : Basse, 1843

• Die Kunst Gefrornes zu machen: oder gründliche Anweisung, künstliches Eis zu bereiten, nebst einer Abhandlung über den Zucker, von den Graden des Zuckerkochens, [...] Götz, Friedrich Ilmenau : Voigt, 1830

• Die Steyermärkische Köchin, oder neues Kochbuch für alle Stände, von welcher Art noch keines im Druck erschienen ist : es enthält eine gründliche Anweisung [...] Lindau, Marianna Catharina Graz : Trötscher, 1801

• Englische Destillir-Kunst oder alle einfache und zusammengesetzte Wasser oder Liqueure zu bereiten / von A. Cooper Cooper, A. Leipzig : Bruder und Hofmann, 1806

• Erfindung eines neuen Abziehzeugs zu Verfertigung und Vermehrung des feinsten Liqueurs / von H. F. A. Stöckel Stöckel, Heinrich Friedrich August Nürnberg : Stein, 1802

• Handbuch für Stärke- und Fadennudelmacher : oder:Anweisung aus Getreide, Kartoffeln, wilden und edlen Kastanien und andern Pflanzen Stärke und alle Arten [...] Morin, Joseph Quedlinburg [u.a.] : Basse, 1838

• J. F. C. Mayers praktische und gründliche Anweisung gute und feine Liqueure von allen Sorten und Couleuren zu verfertigen Mayer, J. F. C. Dünkelsbühl : Stein, 1807

• Küchen-Taschenbuch : eine Sammlung geprüfter, von einer erfahrenen Hausfrau hinterlassener, Recepte / hrsg. von ihrem Sohne Berlin : Cosmar und Krause, 1831

• Mein durch vierzigjährige Ausübung und bisher nur durch mündliches Mittheilen bekanntes Kochbuch für große und kleinere Tafeln : enthaltend die schmackhaftesten [...] Dorizio, Sybilla Grätz : Kienreich, 1804

• Neues illustrirtes Recept-Lexicon der Conditorei : eine Sammlung der verschiedensten Recepte für Conditoren, Lebküchner, Fein- und Pastetenbäcker, für [...] Hermann, Ernst Nürnberg : Zeiser, 1860

• Neues wohleingerichtetes Kochbuch : nebst einem Anhange von der Gallerte aus Knochen zu bereiten, der Rumfortischen Suppe, und einer richtigen Anweisung [...] Einbeck : Feysel, 1810

• Nützliche und vortheilhafte Lehren für Küfer und Weißbinder : Meistern, Gesellen u. Lehrjungen gewiedmet und zum Nutzen und Dienst geschrieben / von Bartholome [...] Kelly, Bartholome St. Gallen : Huber, 1816

• Theoretisch-praktisches Oelbuch, oder die Behandlung ölreicher Samen und Früchte, zur Bereitung des Oels, und die Benutzung der vegetabilischen, animalischen [...] Regner, Carl Gottlob Freyberg : Graz und Gerlach, 1811

• Vollkommenes Wasch-Register nach alphabetischer Ordnung : und kann mit einem Schiefergriffel auf das am Rande befindliche Steinpergament bezeichnet we [...] Wermsdorf : Plaidy, 1805

• Wasser und Seife oder Allgemeines Wäschebuch : umfassend die ganze Praxis der Wäsche, sowohl für den kleinen und grossen Haushalt wie die grösste Bleicherei [...] Buchholz, Wilhelmine Hamburg [u.a.] : Richter, 1866