grüne oder schwarzgrüne Farbe und einen unangenehmen bitterlichen Geschmack, wenn man sie roh ißt. Man macht sie ein, und treibt damit einen siarken Handel. Man nimmt sie Brühen, und sie sollen eine gesunde Speise geben. Den größten Nutzen gewahren sie durch das Baumöl, das man aus ihnen, wenn sie reif sind, auszupressen pflegt, und welches einen sehr angench. men Geschmack hat. Der Oeltaum ist aus diesem Grunde für die Lander, in welchen er wächst, außero» dentlich nützlich.
Der Mastix bäum.
Man findet diesen Baum in Ästen und im fi!dli» chen Europa. Die Körner desslben sind durchsichtig, weißgclblich und wohlriechend. Man gebraucht sie in den Apotheken und als Räuchcrpulver. Die schwarzen Früchte sind den Wachholderbeeren ähnlich und geben ein gutes Oel. Der Mastixbaum ist überhaupt sehr nützlich. In manchen Ländern gewinnt man von demselben eine Menge trocknes, zcrreibliches Harz, Mastix genannt, das sehr geschätzt wird. Man erhält es, wenn man Einschnitte in den Stamm des Baumes macht.
Der Orleanbaum.
Der Orleanbaum, der wie ein Apfelbaum groß wird, wächst an feuchten Orten in den warmem Ge.