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ein Hühnchen schmecket, auf der Welt da« beste Huhn, so weich und zart, daß man die Kraft der Zähne spart.

Kein Koch, sei er auch von Berlin, Paris und London oder Wien verschrieben und hier angekommen, ward wohl und gütig aufgenommen, sobald er nur den ersten Fisch geliefert auf des Herren Tisch- Nichts konnte, bis zum Tafelschluß, der Zunge und dem Grillenmagen des reichen, fetten Manns behagen.

Die Torte selbst mit Zuckerguß, die eingemachte Kirsch' und Nuß, er wollte sie nicht ein Mal loben; da standen sie zurückgeschoben!

Einst kam ein Graf, drei Meilen weit zu unserm Herrn geritten, der pflegte zu der Mittagszeit als Gast sich selbst zu bitten, und machte, stets an Schwanken reich, durch Scherz die Gabe wieder gleich.

Auch heute ließ er schön und hell