Schilf wird zu vielen Arbeiten gebraucht. Das Zukkerrohr hat inwendig einen süßen Saft, aus dem der Zukkcr berei­tet wird. Es wachst iu fernen, warmen Landern. Wir erhalten ihn ganz fertig, in Form eines Kegels, den wir Zukkcr Hut nennen.

Dann brauel)cn wir auch noch viele Pflanzen, die sehr schmackhafte Wurzeln haben. Wir nennen sie Erd- und Wurzelgewächse. Dahingehören: die Rübe, die Mohre, der Pastinak, die Petersilie, der Sellerie, die Kartoffel, der Rettlg, das Radieschen, die Zwiebel rc.

Auch noch vieles Andere bauen wir in unfern Görtchen, als: Gurken, Eallat, Kohl, Bohnen rc. Ja auch viele Gcwürzkrauter, als: Kümmel, Dillc, Majoran, Thy- mian, Salbei, Fenchel.

6. Die Blumen.

Wer hat wohl ein Gartchcn, und nicht ein Blümchen darin! O sie sind so schön die buntfarbigen, süßduftenden Blümchen! Zuerst duftet das bescheidne Veilchen und Ver­gißmeinnicht; ihm will ich gleichen. Zart und gewürzreich ist die Nelke. Schön doch geruchlos die stolze Tulpe; schön und doch auch wohlriechend das Aurikel, die Rose, der Flie-

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