Nr. 4
April.
Der erfahrene Führer
rm Hnns- und Dlumengavken.
Redaktor: W. Cncrtjtolb, Gärtner * Verlag von ffltfll fiifili & Co. in Andelsingcn. s in Zürich.
Ks erscheint monatlich «ine Kummer.
Auf wetche Weise behandelt, wirft ein Karten den höchsten Ertrag ab?
Diese Frage ist dem „Führer" schon so oft und in neuerer Zeit so dringlich von allen Seiten vorgelegt worden, daß wir es als Gewissenssache betrachten, dieselbe so gründlich als nur immer möglich, zu beantworten.
Zu diesem Zweck haben wir alle Zuschriften und Berichte, welche wir bis jetzt erhalten haben — und es sind deren so viele, daß wir 14 Tage damit zu thun hatten — mit einander verglichen, Auszüge gemacht, dieselben zusammengestcllt, nach den verschiedenen Punkten und Bepslanzungsarten geordnet, prozentisch ausgezogen und können nun mit gutem Gewissen folgende Grundsätze und Regeln aufstellenr Ten höchste« Ertrag wirft ein Hausgarten ab, wenn er mit Gemüse in folgender Weise bepflanzt wird: Alle kohlartigen Pflanzen, sowie alle Spinat- und Salat-Arten kommen auf denjenigen Theil. des Gartens, welcher diese Gemüse-Arten letztes Jahr nicht getragen hat. Derselbe muß sehr tief gegraben und reichlich gedüngt werden. Wo es der Untergrund einigermaßen zuläßt, wird rigolt,, d. h. der Boden möglichst metertief umgearbeitet, Graben um Graben, und zwar wird, wenn der Untergrund gut ist, die obere Erdschicht in die Tiefe, und die untere obenauf geworfen, so daß der Boden völlig gewendet wird. Wo jedoch der Untergrund schlecht, d. h. die Erde in der Tiefe weniger gut ist, wird dieselbe nicht herauf geworfen, sondern nur gehörig umgegraben, tüchtig gedüngt und in der Tiefe belassen.
Als Dünger lassen sich zu diesem Zweck alle möglichen Stoffe und auch solche verwenden, welche man zur Düngung des Obergrundes nicht wohl gebrauchen könnte, z. B. alte Schuhe und Lederabfäll, aller Art, Haare, Hadern, Lappen und Lumpen, besonders w ollen e- auch Abfälle aus Gerbereien, Metzgereien, Wollenspinnereien, Seifensiedereien, Brauereien, Drechslereien (besonders auch gröbere Horne