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Der Obstbau. 1883.
Aehnliche Beispiele könnten wir noch mehr anführen, aber sie mögen genügen, um den Rath zu begründen, welchen wir namentlich den kleineren Grundbesitzern geben möchten, in ihren geringeren Weinbergen die Reben durch Zwergobstbänme zu ersetzen, welche schon im dritten oder vierten Jahre nach der Anpflanzung zu tragen beginnen, wenig Pflege beanspruchen, bei einiger Düngung und fleißigem Behacken hübsche Erträge liefern und weit mehr Freude und Genuß schaffen, als der gänzlich erzwungene Weinbau in gewissen Lagen, wo eine gute Weinernte selbst in den besten Lagen kaum je alle neun bis eilf Jahre eintritt. Für solche Anlagen von Zwergbäumen und Halbhochstämmen, welche sehr nahe an einander gesetzt werden können, empfehlen sich ganz besonders Zwetschen und namentlich solche in den genannten großfrüchtigen und frühreifenden Sorten, ferner Quitten, Sonimer- und feine Winteräpfel und die verschiedenen feinen Bergamotten und Butterbirnen, welche immer auf dem Markte und von den Fabriken der Frnchtkonservcn sehr jgesncht sind (vergl. den hierauf bezüglichen Artikel von Herrn Frisoni in diesem Blatte). Neben und zwischen diesen Buschbäumen und Halbhochstämmen können mit Nutzen noch die großfrüchtigen Erdbeeren (Brestlinge), sowie Johannis- und englische Stachelbeeren gezogen werden, welche alljährlich einen sichern Ertrag liefern. Insbesondere aber sind es die Mirabellen, Reineclauden nnd Zwetschen, welche hier in Betracht kommen, denn diese sind gleich den Brestlingen, Stachelbeeren nnd Quitten von den Konservefabriken immer sehr gesucht, liefern jährlich schöne Erträge nnd einen schönen Erlös. Dazu beanspruchen Buschbäume und Halbhochstämme, über welche wir ja in den beiden vorangehenden Jahrgängen unseres Vereinsorgans mehrfach eingehende Belehrung finden, verhältnißmäßig wenig Pflege nnd Schnitt; es genügt, dieselben fleißig zu behacken, um keine Grasnarbe nnd kein Unkraut zwischen ihnen aufkommen zu lassen, sie alle paar Jahre im Spätherbst mit verdünntem Kloakdünger zu versehen (Erdbeerenstöcke, Johannis- und Stachelbeeeren jedoch jedes Jahr), und ihnen durch schonenden Schnitt eine lichte Krone zu erhalten ; nur bei Birnen nnd Aepfeln ist auch das
Pinciren oder Entspitzen der jungen Triebe angezeigt, wenn diese etwa 12 bis 15 Centimeter lang sind, wobei man aber in einem halben Tage weit kommen kann. Jeder der sich die Mühe und geringen Kosten einer solchen Anlage nicht verdrießen läßt, wird dabei seine größte Freude und Befriedigung nnd einen sichern und lohnenden Ertrag finden, und wir hoffen dadurch manchen zu einem Versuch angespornt zu haben, wenn wir auch wissen, daß leider bei einem großen Theil unserer Weingärtner, zumal auf deni Lande, damit tauben Ohren gepredigt ist. Allein hier sollten unsere landwirthschaftlichen, unsere Ortsund Bezirksvereine und namentlich unsere intelligenteren nnd gebildeteren Baumznchter Propaganda machen gegen den herrschenden Schlendrian, welcher sich aus Trägheit und Unwissenheit oder Trotz gegen vernünftige Neuerungen sperrt. I. S.
Neue Auitten-Sorteii.
Wenige Obstarten haben für den spekulativen und Marktgärtner eine so hohe Bedeutung als die Quitten, und doch ist für dieselben und ihre Veredelung von Seiten des rationellen Obstbaues verhältnißmäßig am wenigsten geschehen. Seit Jahrhunderten hat man sich mit der einheimischen Birne und Apfelgnitte begnügt, und selbst die entschieden schöneren und edleren Sorten der Quitte von Angers und der p ortngiesischen Quitte haben bei uns noch lange nicht diejenige Verbreitung gefunden, welche sic um ihrer vortrefflichen nnd thener bezahlten Früchte willen verdienen. Namentlich haben unseres Wissens die rationellen Baumzüchter in Deutschland, Frankreich und Belgien noch keinen Versuch gemacht, die Quitte durch rationelle Zuchtwahl ans Samenund durch künstliche Befruchtung zu veredeln, wie dies bei Birnen und anderen Obstarten geschehen ist. In diesem Stücke sind uns nun die Obstzüchter in Amerika beschämend zuvorgekommen, woselbst jüngst zwei neue ans Samen gewonnene nnd konstante Quittensorten in den Handel gebracht worden sind, welche in der That sehr bestimmte und werthvollc Eigenschaften und charakteristische Merkmale darbieten.