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abtragen, und der Rest ist für sie und ihre Kinder und wird in ihrer Lputa verzehrt. Erwachsene Söhne essen zuweilen mit dem Vater. Sind Gäste vorhanden, so bedient man diese zuerst. Speisen mehrere Personen zusammen, so werden die gefüllten Schüsseln immer vor die Hauptperson gestellt. Diese verteilt zuerst das Osikiina, von welchem jeder sein Stück in die Hand erhält. Ebenso wird mit dem Fleisch verfahren, wovon auch jeder Anwesende, nachdem es zerlegt ist, ein Stückchen auf das in seiner Hand befindliche Osiklma bekommt. Enthält der Fleischtopf auch Brühe, so setzt man ihn, damit er für jeden leicht erreichbar ist, in die Mitte. Nun beginnt der Schmaus. Mit den Fingern der rechten Hand bricht man etwas von dem steifen Brei ab, formt es zu einem kleinen Ballen und tunkt diesen dann in die in der Mitte stehende Schüssel, um ihn darauf schnell in des Magens Tiefe verschwinden zu lassen, Messer, Gabel und Löffel sind unbekannter Luxus. Nach beendeter Mahlzeit wird jeder Finger gründlich abgeleckt.
Sehr lautes Essen gehört zur guten Sitte, auf deren Beachtung man besonderen Wert legt, wenn man bei einem andern zu Gaste ist. Nur gestohlene Speisen werden, damit es keiner merkt, leise verzehrt. Daher pflegt auch jede Mutter ihre Kinder, welche die Vorgesetzten Speisen Leise verzehren, erregt anzufahren: „Befinden sich denn in euren Schüsseln, weil ihr so leise eßt, gestohlene Dinge?!"
In den meisten Fällen sind die Fleischportionen nur sehr gering; meist erhält jeder nur ein winziges Stückchen, Um nun diesen seltenen Genuß recht lange zu haben, wird auf folgende Weise verfahren: Das Fleisch wandert zuerst in den Mund, und ein Stück Osikima folgt. Beide verbleiben einen Augenblick im Munde; dann läßt man letzteres im Magen verschwinden, während das Fleisch in einer Ecke des Mundes gesichert wird. Nun folgt der zweite Bissen des Optima; auch er verbleibt einen Augenblick im Munde, währenddessen man einige- male an dem Stückchen Fleisch kaut, um etwas Saft aus demselben zu pressen, mit dem dann zugleich auch der zweite Bissen verschwindet, und so fort. Erst nach dem letzten Stück Obi-