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Erster Abschnitt. _

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Nützliches und Wissenswerthes aus dem Gebiete verschiedener Kunst, und Ge werbzweige.

I.

Ueber Bereitung einiger geistige« Flüssigkeiten.

1) Destillatio^n des Branntweins aus dem ^ ' alten einfachen Apparate.*)

Mit einer Abbildung.

Die dazu benötbigten Gefäße sind s der Bla»

- ftnkessel, b der dazu pastende Helm, c das Kühl» | geräthschaft.

| *) Da es dem Zweck dieses Büchleins nicht entsprechen B kann, sich über die Branntweinbrennerei im Gro­ßen, namentlich über die jeyt häufigen, zwar mit etwas mehr Kosten der ersten Einrichtung, aber auch nachher bei weitem vonheilhasteren Dampf-

- destillirapparate aus zu breiten und einen, jeden- § falls unvollkommenen, Auszug ans der Menge

hierüber geschriebener Bücher zu liefern, so be­schranken wir uns nur mit der Beschreibung und Anleitung: aus einem möglichst verbes­serten, alten einfachen Apparat Dranut- II S. Auflage. 1

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