Vollständige und genaue Anleitung alle Gattungen Fleisch- und Fastensuppen, Assietten, Rindfleisch, Saucen, Zugemüse, Fleisch- und Fischspeisen jeder Art [...] : ein sehr nützliches Handbuch für jede Haushaltung / von einer wohlerfahrenen Hausfrau nach eigenen vielfachen Proben so genau als möglich beschrieben [M.J. Rohrer]. Brünn : Gedruckt bei Rudolf Rohrer's Erben, 1854