Neunhöfer, Georg Christian: Das Neueste der Conditoreikunst, in getreuen, meist illuminirten Tafel- und Laden-Confekturen, Aufsätzen in Tragant etc., Torten , Verzierungen u. s. w., [...] : mit einem Anhange erprobter Recepte von Geheimnissen, Kunstgriffen und nützlichen Vorschriften mancher Art / gezeichnet und beschrieben von Georg Christian Neunhöfer, praktischer Conditor. Heilbronn : C. Drechsler`sche Buchhandlung, 1848 : 2. Band(1848). Heilbronn : C. Drechsler`sche Buchhandlung, 1848