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Titelaufnahme

Titel
Allerneuestes Kochbuch für Fleisch-und Fasttäge: oder: Praktische Anleitung alle mögliche Gattungen größtentheils ganz neuer Speisen in diätetisch und ökonomischer Hinsicht, sowohl für herrschaftliche als bürgerliche Tafeln nach dem gegenwärtig herrschenden Geschmack zu verfertigen / zum Besten des weiblichen Geschlechts, ... nach dem Unterrichte der Maria Anna Bußwald, herrschaftliche Köchin in Grätz.
VerfasserBußwald, Maria Anna
ErschienenGrätz : Bey Aloys Tusch, Buchhändler, 1803
UmfangXVI, 183 Seiten
SpracheDeutsch
Online-Ausgabe
Frankfurt am Main : Universitätsbibliothek Johann Christian Senckenberg, 2021
URNurn:nbn:de:hebis:30:4-246119 
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