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Bibliographic Metadata

    Title
    Allerneuestes Kochbuch für Fleisch-und Fasttäge: oder: Praktische Anleitung alle mögliche Gattungen größtentheils ganz neuer Speisen in diätetisch und ökonomischer Hinsicht, sowohl für herrschaftliche als bürgerliche Tafeln nach dem gegenwärtig herrschenden Geschmack zu verfertigen / zum Besten des weiblichen Geschlechts, ... nach dem Unterrichte der Maria Anna Bußwald, herrschaftliche Köchin in Grätz.
    AuthorBußwald, Maria Anna
    PublishedGrätz : Bey Aloys Tusch, Buchhändler, 1803
    DescriptionXVI, 183 Seiten
    LanguageGerman
    Electronic Edition
    Frankfurt am Main : Universitätsbibliothek Johann Christian Senckenberg, 2021
    URNurn:nbn:de:hebis:30:4-246119 
    Links
    Reference
     Universitaetsbibliothek Johann Christian Senckenberg (Frankfurt am Main)
    IIIF IIIF Manifest
    Files
    Content
    Contents of this Book
    Terms of Use
    LicencePublic Domain Mark 1.0
    Usage

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    ReferenceAllerneuestes Kochbuch für Fleisch-und Fasttäge: oder: Praktische Anleitung alle mögliche Gattungen größtentheils ganz neuer Speisen in diätetisch und [...] / zum Besten des weiblichen Geschlechts, ... nach dem Unterrichte der Maria Anna Bußwald, herrschaftliche Köchin in Grätz. Grätz : Bey Aloys Tusch, Buchhändler, 1803. Universitätsbibliothek Johann Christian Senckenberg, https://nbn-resolving.org/urn:nbn:de:hebis:30:4-246119 / Public Domain Mark 1.0