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Bibliographic Metadata

    Title
    Gründlich-praktische Anleitung zur Schnellfabrikation des Essigs aus allen geistig-klaren Flüssigkeiten oder die Kunst in 6 bis 12 Stunden den reinsten und besten Essig zu bereiten : ferner: den Abgang in einer Branntweinbrennerei, Liquerfabrik und Bierbrauerei zu einer recht guten Essigwürze, sowie eine vorzügliche und dabei nichts kostende Kartoffelhefe, sowohl für die Branntweinbrennerei, als Bäcker zu bereiten und den Abgang von derselben theils auf Branntwein, theils auf Essig zu benutzen : nebst einem Anhange berühmter und bewährter Recepte aus der Essig, Hefen- und Champagner-Fabrikation : alles durchaus nach neuen und praktischen Grundsätzen und Erfahrungen bearbeitet
    PublishedStuttgart : Verlag von Lubrecht & Comp., 1851
    Description1 Online-Ressource (VIII, 72 Seiten, 2 ungezählte gefaltete Seiten)
    LanguageGerman
    Electronic Edition
    Frankfurt am Main : Universitätsbibliothek Johann Christian Senckenberg, 2016
    URNurn:nbn:de:hebis:30:4-73673 
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    Reference
     Universitaetsbibliothek Johann Christian Senckenberg (Frankfurt am Main)
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    LicencePublic Domain Mark 1.0
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    ReferenceGründlich-praktische Anleitung zur Schnellfabrikation des Essigs aus allen geistig-klaren Flüssigkeiten oder die Kunst in 6 bis 12 Stunden den reinsten [...] : ferner: den Abgang in einer Branntweinbrennerei, Liquerfabrik und Bierbrauerei zu einer recht guten Essigwürze, sowie eine vorzügliche und dabei nichts [...]. Stuttgart : Verlag von Lubrecht & Comp., 1851. Universitätsbibliothek Johann Christian Senckenberg, https://nbn-resolving.org/urn:nbn:de:hebis:30:4-73673 / Public Domain Mark 1.0