Go to page

Bibliographic Metadata

Title
Die geschickte und wohlerfahrne Köchin und Hausfrau : ein vollständiges Kochbuch sowohl für die bürgerliche als höhere Küche : enthaltend: mehr als 700 der ausgesuchtesten Recepte, ... Nebst einem Anhang verschiedener Haushaltungsgegenstände / Nicht aus andern Werken abgeschrieben, sondern alles aus eigener Erfahrung gesammelt von Sophie Juliana Weiler, Verfasserin des berühmten Augsburger Kochbuchs, 2 Theile etc. und herausgegeben aus den hinterlassenen Papieren von ihrer Tochter Jacobine Weiler
AuthorWeiler, Sophie Juliane
EditorWeiler, Jakobine
PublishedRegensburg : Verlag von G. Joseph Manz, 1838
DescriptionXLVIII, 704 Seiten, 16 ungezählte Seiten
LanguageGerman
Electronic Edition
Frankfurt am Main : Universitätsbibliothek Johann Christian Senckenberg, 2018
URNurn:nbn:de:hebis:30:4-103383 
Links
Download PDF
Reference