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moins grand que le Merle de France, et ses couleurs sont moins foncées.
Jeunes gens, vous savez que l’on u't quelquefois, je vous donnerai un Merle Liane si vous faites telle chose, comme pour dire je vous donnerai un Oiseau qui n’existe pas. Sachez que c’est une erreur ; les pays froids ont une espèce de Merle absolument blanc, et l’on en trouve même quelquefois dans les hautes montagnes de France.
L’ OIE.
Cet Oiseau est très - commun en France, et on l’éleve également pour sa chair, que l’on peut confire et garder dans sa graisse, pour son duvet et pour ses grandes plumes, qui nous servent habituellement pour écrire.
Ses moeurs, ses goûts ressemblent assez à ceux du Canard; d’ailleurs l’eau lui est moins nécessaire qu’à ce dernier.
I.es Oies sauvages voyagent comme les Canards sauvages, en deux colonnes qui forment l’angle, et volent comme eux à une très-grande élévation; mais, soit qu’elles viennent en moins grand nombre dans nos climats, soit qu’elles se laissent moins approcher du Chasseur, on en prend peu.
L’Eider, qui est une espèce d’Oie du Nord, fournit le beau duvet si estimé sous le nom
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