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moins grand que le Merle de France, et ses cou­leurs sont moins foncées.

Jeunes gens, vous savez que lon u't quelque­fois, je vous donnerai un Merle Liane si vous faites telle chose, comme pour dire je vous don­nerai un Oiseau qui nexiste pas. Sachez que cest une erreur ; les pays froids ont une espèce de Merle absolument blanc, et lon en trouve même quelquefois dans les hautes montagnes de France.

L OIE.

Cet Oiseau est très - commun en France, et on léleve également pour sa chair, que lon peut con­fire et garder dans sa graisse, pour son duvet et pour ses grandes plumes, qui nous servent habi­tuellement pour écrire.

Ses moeurs, ses goûts ressemblent assez à ceux du Canard; dailleurs leau lui est moins nécessai­re quà ce dernier.

I.es Oies sauvages voyagent comme les Canards sauvages, en deux colonnes qui forment langle, et volent comme eux à une très-grande élévation; mais, soit quelles viennent en moins grand nom­bre dans nos climats, soit quelles se laissent moins approcher du Chasseur, on en prend peu.

LEider, qui est une espèce dOie du Nord, fournit le beau duvet si estimé sous le nom

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