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wo ein Braten dampft, kommt das Mäuslein und mampft. In den Küchenbehälter hat es gebissen ein Loch.

Koch, fang' mir das Mäuslein doch, und jag es wieder auf die Felder, oder in die Wälder."

Da macht der Koch ein Gesicht, und spricht:

„Mäuslein, Mäuslein, bleib, in deinem Häuslein!

Nimm dich in Acht heut Nacht;

mach auch kein Geräusch, und stiehl nicht mehr das Fleisch, sonst wirst du gefangen, und aufgehangen."

Der Koch aber deckt zu alle Schüsseln, und stellt auf die Falle hinten im Eck, und thut hinein den Speck, sperrt die Küche zu, geht, und legt sich zur Ruh.