Auszug

* Eins des Dr. Neuholds Anleitung aus dem Safte der Maisstängel, nach abgenom- ' ^rttener Krücht/Syrup und Zucker zü

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-Erzeugen.

^le tauglichste Presse, um den Saft aus den Mais- stastgel'n- zu drücken, ist die Walzen - Presse, in welcher zwey übereinander liegende zilinderförmige Walzen vom harten Holz, durch e!n Uebergewicht, oder durch eine starke Feder aufeinander gedrücket werden, und mittelst Stirnräder so verbunden sind , daß, wenn die eine Wal­ze gedrehet wird, sich die andere in. gleicher Geschwindig­keit entgegen wendet, und das, was an diese sich ent­gegen laufenden Walze gebracht wird, mit Gewalt hmeingezogen, und im Durchlaufen zerdrücket wird. An lö einer Presse arbeiten zwey Personen, welche ab­wechselnd die eine die Walze in Bewegung setzet, und die andere die Stängeln in die Presse gibt. Um die Stängel nach Ersvrderniß auszupresien, läßt marr