ueber

die Kultur der Ananas.

Es ist nicht so leicht, eine tropische Pflanze in unserm Klima zu erziehen, und sie zu der Voll­kommenheit zu bringen, unserem Gaumen den Reiz zu geben, welchen man von ihr in heimischen Bo­den gewohnt ist. Einer der vorzüglichsten Kunst- Kriffe, Ananas in seiner vollendeten Natur zu er­zielen, wäre vielleicht, daß man ihn durch außer­ordentliches Austrocknen nöthigte, Früchte anzus setzen, außerdem würde man die Pflanze nur so weit bringen, leere Kronen, die höchstens zu neuen Stecklingen gebraucht werden könnten, anzusetzen.

Um aber recht schöne und vollkommene Ananas zu ziehen, macht man folgende Zubereitung. Man gräbt ein Quadrat von 6 Schuh Tiefe aus, die Länge und Breite richtet sich nach der Menge der

Ananas,