Neues auf langjährige praktische Erfahrung gegründetes und nach dem neuesten Geschmack in der Kochkunst eingerichtetes Kochbuch : nebst einer Anweisung die vorzüglichsten Sorten Backwerk, Kuchen, Torten etc. zu machen : mit hinlänglichen Küchenzetteln zu Mittags- und Abendtafeln auf [...] / herausgegeben von A. F. Dürand, Koch am Königl. Georgiano und jetzigem Gastgeber in der Harmonie zu Hannover. Hannover : Bei den Gebrüdern Hahn, 1809

