90

Das Vließ.

Verschiedene Benennungen der Wolle

L. Non der Wäsche und der Schur.. 91

Schwemmwäsche. —

Handwäsche. 92

Sturzwäsche. —

Spritzwäsche. 93

Trocknen nach der Wäsche. —

Die Schur. —

Drittes Hauptstück.

Die Pferdezucht . 94

A. Pferderacen. —

Das arabische Pferd. 95

Die englischen Pferde. 96

Die französischen Pferde. —

Die russischen Pferde. 97

Die deutschen Pferde. —

Das ungarische Pferd. —

Das siebenbürgische Pferd.•. —

B. Züchtung.

Züchtungsgrundsätze. —

Pflege der Fohlen. —

C. Die Ernährung bet* Pferde. 102

Pflege der Pferde. —

Viertes Hauptstück.

Die Zucht der Schweine . 105

Nutzen der Schweine.*. —

Vermehrung der Schweine. 106

Sinken und Steigen der Preise. 108

A. Die Racen der Schweine. 109

1. Die moldauischen und walachischen Schweine. 110

2. Die serbischen »Gitza«-Schweine. —

3. Die podolischen Schweine. 111

4. Die westphälischen Schweine. —

5. Die englischen Schweine. 112

6. Die jütische Race. 113

7. Die normännische Race. —

8. Die sardinische Race. —

9. Die siamesische Race. —

10- Die chinesische Race. —