Haare des Schafes im Gesicht und an den Füßen sind kurz, fein und weich anzufühlen. Bei dem reinen, hochfeinen Eskurialschafe ist^ die -Wolle an dem ganzen Körper mehr ausgeglichen und durchgängig hochfein, und die schlechteste, die man'am Kopfe, an den Füßen, am Halse und an den Lenden findet, gehört immer noch zur zweiten Sorte. In Ansehung des Wollertrages sind die Angaben sehr verschieden, weil solcher gar sehr von der Ernährung des Thieres und von der Wäsche der Wolle abhängt. Bei einjähriger Schur enthält die Wolle gewöhnlich in 100 Pfunden 52 bis 54 Pfund Fett und Schmutz, wovon eine gute Wollwäsche in kaltem Wasser meistens 32 bis 34 Pfund wegwascht, und mithin jener auf dem Schafe gewaschenen Wolle immer noch für jede 100 Pfund 20 Pfund Schweiß und Fett verbleibt, wovon die Wolle erst bei der Fabrikswäsche völlig befreit wird. Gewöhnlich rechnet man im Durchschnitte bei ganzen Heerden, worunter aber nicht mehr als der vierte Theil säugendes Muttervieh sich befindet, bei einer vollkommenen Ernährung 2£ Pfund Wolle vom Stück hochfeiner Eskurialrace.
Obgleich man nun von den Thieren dieser Race im Durchschnitt nicht so viel Wolle, als von der Jnfantadorace erhält, so kann man es doch mit ihr bis zur höchsten Feinheit bringen, was bei jener Räce nicht möglich ist, deßhalb man hier immer auf einen höhern Preis der Wolle rechnen kann. Auch läßt sich diese Race durch besonders sorgfältige Wartung, Ernährung und Auswahl der Zuchtthiere so hoch heben, daß sie in einer ziemlichen Quantität recht kernige feine Wolle liefert. . - -
Diese Racen aber, besonders die Eskurialrace zerfallen nun wieder, wie schon früher bemerkt wurde, in zwei Hauptabtheilungen, nämlich: In die ged ehnt-und in die gedrängt.wollige. . •• ..
- Die gedehnt wolligen Thiere haben eine Wolle, welche längere und dünnere, aber in die Spitze laufende Wollbüschel 'oder Woll- flocken bildet, wodurch das Vließ oder der Pelz ein flatteriges -Ansehen erhält. Diese Schafe scheinen oft dünnwollig zu sein, was aber keineswegs immer der Fall ist. Die Wolle ist nicht so kernig, als die der