Des Grafen Chaptal, ... neubearbeitetes Handbuch des Weinbaues, der Kelterung, Weinbereitung, Weinpflege und Kellerwirthschaft : nebst wichtigen Winken für Branntweinbrenner und Essigbrauer : nach der dritten Originalausgabe bearbeitet und mit einer Beschreibung und bildlichen Darstellung der neuesten Keltermaschine von L. v. Balcourt versehen : nach dem Französischen mit Berücksichtigung deutscher Cultur und Verfahrens / von L. Bouchard-Huzard